Cada día son más las familias que deciden seguir una dieta basada en el consumo de alimentos de origen vegetal, incorporando el vegetarianismo o veganismo como forma de vida. Pero cuando estas familias se encuentran en situaciones como un embarazo o la llegada de un...
Una adecuada orientación nutricional en la etapa preconcepcional es muy importante ya que muchas mujeres inician el embarazo con un estado nutricional subóptimo, como sobrepeso, obesidad, y con una ingesta baja de ácidos grasos omega 3, proteínas, yodo, cinc y hierro. Aunque las recomendaciones sanitarias...